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上映日期：2006-12-08
片 長：2時28分
導 演：【蘿拉快跑】湯姆提克威(Tom Tykwer)
演 員：【親家路窄】達斯汀霍夫曼(Dustin Hoffman)、【哈利波特1~4】亞倫瑞克曼(Alan Rickman)、【小飛俠彼得潘】瑞秋哈伍德(Rachel Hurd-Wood)、【雙面任務】班維蕭(Ben Whishaw)
發行公司：中環、福斯
官方網站：
劇情介紹：
這將是最完美的香水。
以少女的絕妙體香為基底，含苞待放的芬芳為主幹，
他將用這瓶香水，把她們的美永永遠遠地收藏…
一個從出生身上就完全沒有味道的男子葛奴乙，卻是個嗅覺天才，他能製造出全世界最獨一無二的傑出香水，這些香水的製作方式和一般的並無不同，唯一差別之處，是他所使用原料—處女的體香，只要是葛奴乙挑選中的女子，他便不計一切代價將她殺害，將新鮮的屍體身上的香味用來作成香水的材料，讓這個香味永遠只專屬他一個人……。
以少女的絕妙體香為基底，含苞待放的芬芳為主幹，
他將用這瓶香水，把她們的美永永遠遠地收藏…
一個從出生身上就完全沒有味道的男子葛奴乙，卻是個嗅覺天才，他能製造出全世界最獨一無二的傑出香水，這些香水的製作方式和一般的並無不同，唯一差別之處，是他所使用原料—處女的體香，只要是葛奴乙挑選中的女子，他便不計一切代價將她殺害，將新鮮的屍體身上的香味用來作成香水的材料，讓這個香味永遠只專屬他一個人……。
資料來源：奇摩電影
我最近看了香水的小說，再來回味電影情節。
有些人說看不懂這部電影，恩！那要看是從什麼角度來看的吧！
小說和電影的某些部份有些出入，但差異不是很大。
就先以小說來說吧！書中的主角是一個被認為是惡魔之子的小孩，因為他身上沒有任何的香味，而且在作者的形容裡，主角經歷各種的折磨痛苦，還有大大小小的疾病，使他看起來更加的不正常。在書中，主角可以自由自在的在腦子裡收藏香水，自由調配。葛乙奴是有那麼點自負，因此他才會成為一個香水師，而且他想要一種証明自己的感覺，想受到尊敬，想要有＂人＂的感覺（因為他身上沒有人的味道），以致於他後來研發各種人的味道，可以讓人聞了對他產生厭惡，還有另外一種是讓人聞了覺得他可愛極了，各式各樣的味道都是調配出來的，但我們週遭這群人類卻全然不知，因為我們的鼻子嗅覺是多麼的笨拙。
再來看看電影吧！電影顯得比較人性多，也比較感情化，葛乙奴沒有那麼邪惡的感覺，在一開始他聞到少女的味道，但卻因為失手將少女殺掉，味道也跟著消失，他為了找尋保留味道的方法因而成為香水師。電影裡的主角沒書裡的那麼厲害，那些味道消失就消失了，他沒辦法留住，因而他開始製造香水，想製造出當日他在少女身上聞到的那種感覺，可是成功的做出香水後，那位少女仍舊是死去了。我在猜憶他是否愛上當初那位少女，因為在最後他回憶的是他擁住那位少女的畫面。
我比較喜歡電影的部份也許在於他感情放入的比較多，比較有人的感覺，在含糊不清的最後，葛乙奴似乎有了人類的七情六慾，而不在是一個毫無味道的香水師。
不過書本和電影都很好看，無論是畫面場景的描寫，都相當的細膩。
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