廢青原物種

導演：是枝裕和、津野愛、奧山大史、佐藤快磨 
編劇：是枝裕和、砂田麻美、津野愛、奧山大史、佐藤快磨
原作：《舞妓家的料理人》小山愛子作品
主演：森七菜、出口夏希
配樂：菅野洋子
製作人：山田兼司、鹿嶋愛、北原榮治
製作公司：STORY 株式會社株式會社分福
集數：9集
語言：日文

類型：料理

清新的畫面，一貫的是枝裕和風格
主角有兩位，來自青森的「季代」與「小堇」
因慕名成為藝伎，兩人中學畢業後一起到京都拜師學藝

藝伎的拜師學藝沒那麼簡單
看了這部日劇，又查了一些資料，查了解到原來舞伎和藝伎是不一樣的

舞伎漢字可寫成「舞妓」、「舞子」，讀音皆為まいこ（mai ko）
是成為藝伎前的學走，先學習以舞蹈、音樂等技藝來接待客人，因此統稱「舞伎」

有點像申請大學一樣
想成為舞伎的少女(通常是15歲後)
到京都的「置物」提出申請
從此之後就留在置物之中學習各種技藝，比如茶道、花道等
置物會負責所有吃喝及生活起居，並給些零用錢
但在置物的生活跟住大學宿舍一樣是沒有私人空間
與其他同樣舞伎實習生一同住宿
同時還有許多嚴格規定
比方不能隨易外出、不能吏用手機、不能穿著便服等
還有需留長髮以用來梳頭
(就是我們長看到的日本髮髻樣式)

她們跟著成年藝伎一步一步慢慢學習
等到正式出道後才能搬出去住
並有正式的收入

以穿著打扮來看
舞伎-穿著比較可愛、華麗、頭髮是真的
藝伎-穿著典雅、端裝、頭上是髮髮頭套

下次去京都時一定要仔細分辩一下

舞伎或藝伎雖然美麗，卻有許多爭議的地方
不過本日劇中並沒有談到太多心酸面
到有點像青春電影裡一般女高中生的日常
(黑暗面的話可以參考電影藝伎回憶錄)

兩位女主角都是新生代演員
清純動人，彷彿就是角色個性一樣

季代(森七菜 飾)一出場時綁著一根沖天泡髮型
表現出這個年紀的天真與憧憬
她的角色對於料理有極大的熱情與堅忍的信心
即使無法成為舞伎她也保持微笑
總是開心的投入料理中

小堇(出口夏希 飾)的出場讓我忘了呼吸
一開始覺得她平凡不過
等到她認真的投入練習中時
閃閃發亮的臉，的確清新又脫俗
讓我想起花與愛麗絲那時的蒼井優
帶點青澀的空靈感
與季代單純又有點傻的樣子不同
小堇的鏡頭多是舞蹈的練習，帶點枯燥卻又堅毅的神情
姿態輕盈，眼中是期待

其他演員中比較印像深刻的是常盤貴子

一開始沒有認出她來
畢竟也好久沒看到她演戲
看到演員名單中，再次確認才知道置屋中的"梓媽媽"是她飾演
是個容易忘東忘西，傻大姐型的藝伎媽媽
卻又時不時會來個金句

另一個印象深刻的角色是飾演百子的橋本愛

個人因素，我沒有很喜歡橋本愛的外型
雖然她演了大大小小的電影和戲劇
但她的身形不是我的菜
不過在此劇中卻完全換成另一個樣貌
說著一口京都腔，跳著傳統的藝伎舞蹈
一舉一動都是高雅且穩重的前輩形象
讓我對她的演技刮目相看

再來覺得值得一提「場景」
每次看日劇時，都驚訝於他們的場景佈置
（不像台劇清一色都長得差不多）
我很愛觀查角色們的房間
根據不同角色、年齡、經歷、習性
房間的顏色、物品擺置都有所不同

料理人中舞伎們都同睡一間房
像極大學宿舍
比較特別是主舞台「台所」，也就是廚房
根本是我夢想中的廚房佈置

小時候我們老家廚房也是這種磁磚流理台
瓦斯爐的位置，洗手台的高度都差不多
不像現在新家是系統櫃
在看到這畫面時是滿滿的懷念

因為是料理的主題
主角們很多對話都發生在這裡
美味的食物也在這裡誕生
非常溫馨

除了料理烹飪外
有一集特別介紹到日本各地集中於京都的特產
透過季代與商店老闆的對話，介紹這些食材的來源
拍攝手法像youtube一樣

這部日劇療癒的地方
在於紀錄生活中微小、瑣碎的日常，
每一天、每一道料理、每一個人
緩慢靜靜的發生，與現代我們匆促腳步對比
難免生羨美好的憧憬

我覺得是枝裕和電影的特色
在於日常，故事就這麼從日常開始
不會特別交待人物的背景
需要自己仔細去觀查每個人物的互動與交談
自己慢慢去摸索出角色的個性

結局也是，會留有空白讓大家各自發揮
最後季代與小堇如何？他們還有回青森嗎？
梓媽媽有和老師在一起嗎？
其他舞伎呢？
鶴駒離開後去哪裡了?
最後留了暇想的空間給觀眾
自己去建構這個結局
也非常符何日式的曖昧句點

看完這部日劇後
可想而知不少人會衝一波京都了吧
啊～我也好想去啊

只能自己一邊吃雞蛋三明治一邊看京都風景照片了